|
|
|||||||
Или,как Прохожий во французский ресторан сходил. Оговорюсь сразу - никто меня туды силком не тащил!Просто намедни,была у нас в гостях одна дородная дама.Уже на пенсии,домик,не пыльная подработка,живой муж с достатком...Постоянные путешествия по разным странам и весям... Мне б дураку насторожицца....Неа...Сидел,развесив уши,и слушал,как сия матрона с подругами,(тож почтенного возраста),посетили небольшой,уютный французский ресторанчик... Так вот...Дождь,который совпал с удлиненными выходными,настроение любознательное...Поехали,говорю,своей половине. Для жителей Торонто: Если по Янгу ехать на юг,то после 401 перед Йорк Милс,на светофоре направо.И сразу с левой стороны маленькое беленькое сооружение. AUBERGE du POMMIER 4150 Yonge st. Заходим.К нам тут же метнулась стайка девушек в брючной униформе.И по англицки,и по французски...Ах,месье,ах,мадам...Как мы рады,как мы рады...С вежливой и радостной улыбкой,ибо не люблю я навязчивый сервис,я поворачиваюсь к жене,и говорю:-"Навалились,бляди..."Тут одна из девчушек,радостно так,мне говорит:-"Ой,а вы по русски говорите?!" Жена покраснела...А мине пох..."Угу",-говорю,-"и не плохо". "Проходите,раздевайтесь...У вас столик закзан?" "А,че? Надо было? Без сией процедуры кормить не будете?" "Будем,конечно же будем!...Тока надо минут 15 подождать"."Легко". Вышли на улицу покурить..Козырек крохотный,сверху брызжет,капли на сигарету падают...Настроение начинает портиться.Здесь,охреневшие рожи,ведут активную борьбу с курильщиками.Повсеместно.Мало того,что цены на пачку сигарет уже сделали 10$,так и нигде в общественном месте курить нельзя. Ладно,докурили.Вошли,и нас к столику проводят. Стены все в стелажах,на которых лежит несколько сотен наименований вин всяческих.Это есть гут,отмечаю про себя.Халдей перед нами стелется,вежливый и улыбчивый такой..Сели,открываем меню....И я тихо ху@ю...В ассортименте: 7 коктейлей, 2 супа, 5 закусок, 7 основных блюд. И все! Зато карта вин,как Малая Советская Энциклопедия.... Озираюсь...Зал битком. Снова пялюсь в меню. Че ж тут есть? В смысле покушать? Ловлю недоуменный взгляд своей половины. С умным видом спрашиваю: "Как насчет ля..." "Лягушек есть не буду! А так же жуков и прочую дрянь!". Сижу,тупо пялюсь в названия,которые мне ничего не говорят,и пытаюсь разобраться в составляющих каждого блюда. Неожиданно к столу подходит оффициантка,и ставит на стол две малюююсенькие тарелочки.На одной лежат 4(!) маслинки,на другой два кроооошечных изделия,по внешнему виду напоминающие любимые с детства пирожные "Корзиночка".Тока разов в пять меньше.Она и говорит,что маслинки это для аппетиту,а другое блюдо,это,типа,промоушн...Попробуйте,и если понравицца,то мона заказать...Попробовали...Уловили отголосок рыбного вкуса...Ну,и че? Рази русские ТАК пробуют? (Я вспомнил деда из "Свадьбы в Малиновке".)Короче,решил,что сие мы заказывать не будем. Непринужденно кинув в рот маслинку,моя жена застыла с изумленно испуганным выражением на лице..."Наверное вкусно и необычно",- подумалось мне,и я смело потребил деликатес.Бляяяяя...Вкуса маслины нет и близко...Голимая соль! Надо заесть,хоть чем-то...Чем? О! Хлеб принесли! Открываю корзиночку с хлебом,а там лежат черные сухарики с вкраплениями изюма....Мда... Подходит оффициант,(уже третий),и осведомляется по поводу того,какое вино заказывать будем...Снова открываю карту вин,на предмет детального изучения....И мой взгляд останавливается на колонке с ценами.. от 150$ до 450$....Минут 5 с видом знатока искал,...что подешевле. "Принесите нам вот это "Мерло",- говорю небрежно.Он склоняется к карте,и показывает на французкое,за 180$ спрашивает:-"Вот это?"."Нет! Вот это! Калифорнийское!",-ответил я ему,свирепея,-:"за 60$". "А,какую воду предпочитаете?" "Перье".ОК.Он удалился,а я в расстроенных чувствах,машинально кинул себе в рот вторую маслинку...Жена заинтересованно ждала моей реакции...Ее не последовало...Люди жеж кругом... Я просто ее аккуратно вынул,и замаскировал в салфетку. "Че заказываем?" Рядом стоял четвертый оффициант...Я заказал ягненка,(Да простит меня Лямбушка ),а жена заказала неизвестно чего,по списку первое блюдо,ибо оно было самое дешевое,и стоило 35$.Мой ягненок тянул на 39$ и завершал список блюд в меню. "А закусывать,чем будем?" (Это оффициант.Сразу вспомнил Кису Воробьянинова в ресторане.) Проследив,что бы мой палец не попал в супы и лягушек,я небрежно ткнул в одно из оставшихся названий закусок,увидав там спасительное слово "биф".Поклон и степенное удаление оффицианта. А возле нас уже стоит хрен с бутылкой.Показывает этикетку,расхваливает..."А это точно то вино,что мы заказали?"-,с непринужденной улыбкой спрашивает жена...На русском...Я конкретизирую вопрос,уже на английском:-"Это за 60$?" Оторопевший оффициант испуганно кивает,открывает и наливает попробовать...(Вспоминаю Задорнова...Как хочется сказать,что кисло... ).Пробую,киваю головой...Наливает и испаряется.Вино,и на самом деле отличное,но в винном магазине оно стоит 15$,и жаба,уютно разместившись на моей груди,начинет свое дело.Принесли "Перье".Отпил минералки....Тут супруга,со вздохом говорит:-"Нет...Не для нас все эти изыски.Может если б мы с детства были к таким кабакам приучены,к такому стилю жизни,когда за столом дома сидит семья,а прислуга смену блюд производит...Неуютно мне здесь...Ща бы шашлычка,или блинчиков с семгой и водочкой..." Киваю головой,соглашаясь.Тут жена продолжает:-"Можно,конечно проводить в таких местах бизнес ланчи.(Вспоминаю Джулию Робертс во время обеда с Ричардом Гиром).Но просто так,платить за "Перье",которое стоит 1,5$ в магазине,а здесь 7,5$..." Жаба на моей груди удвоила усилия.И тут нам принесли закуску.... Огроооомная тарелка,на которой поcреди икебаны из всяких лисьев лежит столовая ложка... сырого фарша И стоит эта недокотлета 17$. Вспоминаю Мистера Бина,и начинаю озираться вокруг в поисках емкостей,куда это все запихать...Вижу...Вокруг,за столами,практически ВСЕ,имеют эту пакость,и с видимым наслаждением,маленькими кусочками ее поглощают. Реительно поворачиваюсь к тарелке,отделяю половину на вилку,и зажмурившись запихиваю в себя...Если честно,то за счет безумного колличества специй и пряностей,весьма вкусно...И если в темноте,не видя и не зная,то очень не плохо....Но сознание того,что ешь сырое мясо....Жена тоже повторила мои действия...Пожевала...Съела...И изрекла:-"Рыба,что ли?" Я чуть вилку не уронил.Я ей потом сказал,что она съела,зная ее нежно утонченный желудок. Принесли основные блюда...Опять же огромные тарелки,куча всяких украшений,а жрать нечего...У меня оказалось грамм 30 вареного ягненка в луковом соусе,у жены - грамм 50 полупрожаренной рыбы с картофельным пюре... Да и музыки нет там ни хрена... Мы,большие любители всяческих ресторанчиков.И ходим туда с интересом.Найти то,что в обычных условиях,на кухне,не так легко или муторно и долго готовить...А здесь...Ничего,абсолютно ничего выдающегося...Но цены.... Короче,счет составил 182$.Оставили 200$ и удалились. Дело даже не в деньгах...Просто ожидали совсем другое...Бедная Незнайка,поди обикалась в своих Парижах,ибо так о французской кухне,и французах вообще,я еще никогда не отзывался... Резюме: Не надо экзотики искать в еде! Не для нас все это. Сегодня пойду в один из родных русских кабаков...Водочка,селедочка,оливье,пельмешки,икорка,грибочки,оркестр и танцы смесь Хаванагилы с Цыганочкой под мелодию Барыни! Всем успехов! П.С. Незнайка,дай Ежику прочесть обязательно! |