Можете сильно заморочиться, считать калории и т.д. Есть нонче прогрессивный подход, только это геморройно. Надо есть 6-8 раз в день. И взвешивать все по граммам. Если готовы, могу коротенько описать. Очень эффективно.

А можно сесть на любую безуглеводную диету, которые для сушки там используют, если почки и печень позволяют