Ну это легко видно по ракурсу фотки:) У Бурж-Аль-Араба свой остров с закрытой территорией - так что фотки можно делать с трех ракурсов:
1) С территории отеля, что, конечно, дико круто - я сам там не жил ни разу)
2) С территории Beach Club отеля Jumeirah Beach Residence ("волна"), куда вход тоже закрыт и где я обычно и жил.
3) С территории общественного пляжа рядом:)