Дабы можно было туда водить приглянувшиеся экземпляры. Нужно: громко, живая музыка, танцы, широкий выбор блюд при средней цене например шашлыка или там другого горячего до 200 рублей, пиво 50-70 поллитра, и т.д.

От себя могу порекомендовать кафе "Руслан" на Костромской ул. Отвечает моим заявленным выше требованиям, очень весело, приличных девок снять там врядли удасться, но отдыхать там с дамой с целью дальнейшего "продолжения досуга" очень хорошо, т.к. там можно уложившись в штуку, максимум полторы, напоить-накормить её и себя досыта, заказать пару-тройку медляков в "живом" исполнении и т.д. Вместимость его этак человек 100-150, 2 зала, вообщем нормально, рекомендую.