nasa_astronaut
( )
23/05/2008 11:31:38
В Москве открывается первый в России и шестой в мире ресторан авторской японской кухни "Yakimono"

22 мая 2008 г. В "Башне 2000" на Набережной Тараса Шевченко в Москве открывается первый в России и шестой в мире ресторан авторской японской кухни "Yakimono"


В Башне 2000 на Набережной Тараса Шевченко в Москве открывается первый в России и шестой в мире ресторан авторской японской кухни Yakimono.
Осуществить этот уникальный проект решили владельцы Московского городского гольф-клуба и City Club International, пригласив в Москву известного ресторатора, владельца ресторанов Yakimono Ави Коэна.
В 1987 Ави Коэн начал заниматьcя японской кухней в Израиле и в 1989 г. был открыт первый ресторан Yakimono. Сейчас г-н Коэн является ведущим специалистом по японской кухне в мире и владеет шестью Yakimono.
Для ресторанов высокой кухни эта цифра впечатляющая, поскольку открытие каждого нового ресторана такого уровня требует очень серьезных усилий и, что немаловажно – глубочайшего знания японской кухни.
Именно это подкупает людей, впервые пришедших в Yakimono и превращает их в постоянных клиентов ресторана, а со временем – и в друзей Ави Коэна.
Уникальной чертой московского Yakimono является самый большой саке-бар в Европе – здесь будет представлено более тридцати видов напитка! (даже в самых лучших японских ресторанах Москвы на сегодняшний день предлагают, максимум, четыре вида).
В основном, это будет неизвестное у нас высококачественное холодное саке.
Yakimono – это ресторан-клуб, City Club International планируют проводить вечеринки, концерты, выставки, так или иначе связанные с японской культурой, классической и современной.

Сбор гостей в 20.00

г. Москва, наб. Тараса Шевченко, д. 23а