В Саки заезжал на машине, покупаться,так как на южном берегу был очередной сгон воды и температура моря не превышала 8 гр.С (и это в июле!

) Ну, а в Саках такой проблемы не бывает, но там другое - часто ветер с моря и волны, а даже при небольшом волнении море становится мутным и грязным.

Пляж песчаный большой, оборудован не лучше и не хуже большинства городских пляжей Крыма. Сам город не впечатлил - Саки они и есть саки. Про санатории и грязи не в курсе, но все туда едут лечиться, так что если тебе именно это надо, то хуже не будет.