Из нормальных мест, был в Куршавеле, Зелдене, Заальбахе.
ИМХО
Три долины не понравилось- понты, трассы гавно.
Зельден - самые лучшие трассы, удобные маршруты, хорошая хавка, вечером есть где позажигать, хотябы то же "лед и пламень".
Заальбах - спокойное место, неплохо для начинающих, при этом есть и чумовая "черная" трасса, честно не осилил, метров 50 летел на брюхе

Еда, нормальная немецкая, тусы мало. Минус, между трассами надо ездить либо на машине, либо на шибасе, что есть геморрой.
Вот как то так.