Звезда у них есть и сейчас http://www.michelintravel.com/michelin-selection/new-york-city-2014/

,с сидром вы наверно ошиблисъ, там интересные красные вина. Из развлечений в НЙ мне нравится класические: Метрополитан музей (там можно платить сколько не жалко, цены на кассе это только рекомендация, можете заплатить 1 доллар на двоих, и все равно пустят),Метрополитан опера (заказывать Family Circle через интернет) , бродвейские мюзиклы (билеты на Тимес сквер за час до начала), центральный парк. Интересно сходить в корейскую баню (например http://kingsaunanj.com/01_servicepricing.php), прокатиться на пароме на Статланд остров - мимо статуи свободы, но ИМХО 5 дней на НЙ много. По теме форума  посоветовать увы ничего не могу