во перВЫХ при выборе агенства я уточняю кто является ведущим туроператором по данной интересующей стране
например покупал в 2002 году неделю в Риге в отеле Рэдиссон САС Даугава у ведущего туроператора по Прибалтике, какого конкретно не скажу дабы не обвинили в рекламе...так вот по цене самой низкой в Москве среди всех агенств предлагающих Прибалтику, обзвонил где то 10-15 агенств предварительно
в итоге цена в сутки была ниже долларов на 50.

во ВторЫХ стоимость услуг, включая визу, проживание, перелет.

в третьих дополнительная информация по предлагаемым экскурсиям и что немаловажно личные впечатления от поездок как работников агенства, так и других туристов (многие сайты турагенств публикуют отзывы, как положительные так и отрицательные)

территориальный фактор имеет значаение не столь существенное, последний раз оформлял Дубай в агенстве в ЮВАО, хотя живу в ЮЗАО.

Реклама конечно интернет, потому как можно ознакомиться подробно с отелями (причем просмотрев их собственные сайты)

Также интересна реклама в специализированных газетах и журналах, например вот по Италии в газете на итальянском и русском языках "Uomini & Imprese" , причем там публикуют подробные статьи с фотками о какой нибудь провинции (например в номере 32 статья такая "Террачина-"самый" вечный город" плюс еще статья о винах, пасте и сырах и тут же реклама турагенства..