Не только.
Мноооого лет назад, одной из моих первых работ, было - "доставка пиццццццы".
В большой компании - Pizza-Pizza
Так вот уже тогда, в цену, включались "обязательные" чаевые. Они же были отражены в квитанции, которую получали покупатели.
Сами же водители, получали "хуйнарыло".
И часто, покупатели, забирая заказ, с доброжелательной улыбкой говорили - "ну, чаевые у вас включены".
Глупые новые водители, ничтоже сумняшеся, подходили к манагеру с идиотским вопросом, типа - как так? И мгновенно оказывались на улице, без работы.
Все сказки про "адвокаты и законы" - херня на постном масле. Лучший адвокат, в данном случае - кирпичом по башке манагеру - хозяину магазина, ибо - всё франчайз. Но это - мало, что решало, хотя, преценденты были.
Это - повсеместная практика. В самых разных компаниях. Например - охуевшие от жадности лимузиновские компании, а именно - их хозяева - там "типы" доходят до $200... Но, водители их не видят, естесственно. Всё включено в цену, которую платит клиент.
Бывали случаи, когда возмущённые водятлы, начинали обсуждать типа - "чёзанах?" с клиентами. И иногда клиенты даже звонят в компанию. Результат - им отвечают, что "данные деньги идут на ремонт машин", а пожаловавшийся водитель немедленно теряет работу. Просто - "идинахуй" При законы и прочую хуйню мне здесь можно не рассказывать. 90% всех подобных работников - самозанятые люди без прав и бенефитов.