| Корнелиус |
| ( ) |
| 20/09/2018 14:47:50 |
|
Re: В целом я не люблю женщин
|
Цитата:
делюсь секретом : в фарш положи нексолько помидорок(очисти от кожуры ) шиакарные мягкие котлетки получаются. Или просто обжарь на сковородке и сложи в форму для духовки и туда немного воды и помидорок раздави - идеально)))
Так даже из баранины всегда котлетки мягкие получаются - дело всё в томате))
спасибо за совет, попробую с помидорками.
хотя котлеты итак мягкие и нежные, за счет плавленного сыра.
Цитата:
Ну и не забывай, что фарш надо отбить всегда))
а зачем отбивать фарш? как его отбивать? я его и так прокручиваю через мясорубку два раза, если я дам по нему молотком, у меня он по кухне в разные стороны как брызги воды разлетится?!