Интересная тема, подписываюсь))
Вставлю свои 5 копеек.
За длинный промежуток времени - не скажу, это к старожилам, но за лет 8-10 ситуацию наблюдал (в Москве).

Рассматриваю ситуацию по срезу на который сам ориентируюсь, т.е анкетный возраст до 32х лет (с учётом что он почти всегда занижен в анкетах), с грудью от 2ки, более менее симпатичных и не откровенно жирных.
Как и ув. YMCA вижу что максимальное распределение нормальных (средних) фей стремится в ценовую категорию 100$.

Минимально-нормальный ценник за час или МНЦ (т.е. ценник в который можно спокойно найти подходящих фей, с заморочками, но не писец какими, соответственно при более дешёвом ценники гемор с поиском подходящих фей сильно возрастает) :
До 14 года такой ценник был 3000р/час (и выбора за него было, ИМХО, сильно больше чем сейчас). Потом доллар рванул вверх, но резкого рывка цены за ним не случилось, ценник пошёл на 4000р где провисел несколько лет. Далее доллар по прыгал туда сюда от 55 до 85р и обратно. Потом, года три назад, цены на фей пошли вверх и ценник стал 5000р. Далее случилось СВО, а потом, в прошлом году прикрыли интимку (что, ИМХО нанесло больший удар по предложению и качеству фей чем СВО и курс доллара). Сейчас наблюдаю что нормальные пятитысячные феи или не пришли на новые сайты (после закрытия старой интимки) или подняли цены до 6-7тыс/р. И в общем, на май 23го года наблюдаю что минимальный нормальный ценник это 6тыс. Причём, объём интересующего предложения в нём всё сокращается. Полагаю что МНЦ скоро станет 7000р.

Чесс. говоря, и не видел чтобы за это время средняя ЗП выросла в 2 и более раза.
Наоборот, фин. состояние населения явно ухудшилось и полагаю что ходоков стало сильно меньше и реже чем раньше.

Этнический состав: Раньше в МНЦ в основном были славянки, азиатки были дешевле, кавказ был просто редким (таким и остался в силу культурных особенностей), а африканки был самым низом.
Причём славянки в подавляющем большинстве были Украинками (и в новостях про это не раз писали). После 14го года, Украинки стали (а после начала СВО вообще резко) уходить с Российско/Московского рынка (в Европу и более богатые страны). Что, сильно негативно повлияло как цены так и на качество рынка фей в Москве. На данный момент в МНЦ уже процентов 60% азиаток.

Так же, к негативным факторам динамики рынка отношу развитие соц. сетей. (и общей фиминизации общества с обобщённым рефреном из социальных сетей и сайтов знакомств который можно выразить в "Я богиня, у меня вагина - значит мне все должны за красивые глаза, а я никому" )
Если феи раньше, параллельно сидели на мамбе, высматривая клиентов которым могли задвинуть произвольный ценник, то потом появился инстаграм и прочие онлифансы куда утекла часть фей.
Помню, как лет 5 назад одна девица со всем известного салона на Ленинском сказала что скоро уйдёт из салона в инсту: "Там работать так не надо, а олени будут донатить за голые сиськи" и ушла...

Мои безрадостные выводы на ближайшую перспективу: продолжение удорожания и ухудшения качества рынка, если не случился каких-то серьёзных социально-политических изменений. Что приведёт к его дальнейшему сокращению, и он станет ещё ближе к чему-то вроде "очень дорого запретного плода где легко нарваться на дрянь" (с чем раньше позволяли, в какой-то мере, бороться отзывы на Сексталке в купе отзывами и оценками на ситях. На новых ситях весь негатив выпиливается по просьбам фей).