Вых
Модератор
На форуме: 24 г 285 д(с 09/02/2000)
Тем: 1225 Сообщений: 26341 Флеймы: 1757 (6,7%)
Всего отчетов: 43 Москва и область: 38 Регионы: 5 |
|
|
|
Рецепт украден у хорошо известной ветеранам КЛС диспетчерши Архангельского Анального Профсоюза. Возможно, своими корнями он восходит к древним соусам, с которыми поморы ели сведевыловленную в Северном море рыбу.
Ингридиенты: Майонез (я использую Кальве Оливковый), хрен (использую Kuhne сливочный), лимон и зелень. майонес - выдавить из пачки. Количество хрена, положенного в майонез, подбирайте эмпирическим путем на свой вкус. Туда же - выдавить сок половинки лимона и добавить мелко нарезанную зелень.
Очень хорошо идет к креветкам (как вареным, так и жареным на гриле) и к жареной рыбе.
Несмотря на подходящую консистенцию, использовать как замену анальному гелю я бы не рекомендовал.
--------------------
На позір Перунова Полка піднімаэ меч Ареэва рука.
На могутній дух, на захист нам, на погибель злим підступним ворогам.
Гримить небо і тремтить земля, меч Арея Русь з неволі визволя.
На Вкраiні хай пощезне враг, меч Арея поверне нам рідний стяг! |
|
mok
На форуме: 22 г 296 д(с 29/01/2002)
Тем: 73 Сообщений: 2166 Флеймы: 295 (14%)
Всего отчетов: 10 Москва и область: 9 Сомнительные: 1 |
|
|
|
В ответ на:
Рецепт украден у хорошо известной ветеранам КЛС диспетчерши Архангельского Анального Профсоюза. Возможно, своими корнями он восходит к древним соусам, с которыми поморы ели сведевыловленную в Северном море рыбу.
Ингридиенты: Майонез (я использую Кальве Оливковый), хрен (использую Kuhne сливочный), лимон и зелень. майонес - выдавить из пачки. Количество хрена, положенного в майонез, подбирайте эмпирическим путем на свой вкус. Туда же - выдавить сок половинки лимона и добавить мелко нарезанную зелень.
Очень хорошо идет к креветкам (как вареным, так и жареным на гриле) и к жареной рыбе.
Несмотря на подходящую консистенцию, использовать как замену анальному гелю я бы не рекомендовал.
ВЫХ, тебе крупно везет, что этот соус у тебя получается.. Однажды, после очередного поедания креветок в АРХАНЕ, с Тобой КСтате... Я решил исполнить этот номер дома, и накормить любимую супругу этим божественным кушаньем. Отзвонился и записал на бумажке рецепт, приперся домой, и начал колдовать со словами: СЧАС Я ТААКОЕ ПРИГОТОВЛЮ,,, Делал все так, как делалось накануне на моих глазах. Результат не замедлил сказаться.. Я безнадежно испортил и креветки и соус... был практически выгнан из дома за новой сковородкой, и чуть не прибит этой же сковородкой по приходу обратно. Тут наверное дело в руках, и обстановке, хотя я и сам очень неплохо готовлю, но сотворить подобное у меня не получилось никак. Но могу сказать, что этих креветок в оригинальном исполнении хочеться всегда..
|
Вых
Модератор
На форуме: 24 г 285 д(с 09/02/2000)
Тем: 1225 Сообщений: 26341 Флеймы: 1757 (6,7%)
Всего отчетов: 43 Москва и область: 38 Регионы: 5 |
|
|
|
Фирменный АрхАновский соус для морепродуктов и креветки, сваренные (или пожаренные?) на сковородке в исполнении Главной Арханочки. Второе у меня тоже не получается, мало того - оно не всегда получается даже в исполнении ГлавАрханки , она говорит что для этого действительно вдохновение нужно.
А вот соус готовится достаточно легко, и хорошо идет как с креветками, приготовленными традиционным способом (сваренные в кастрюле или пожаренные на гриле), так и с любой красной рыбой.
--------------------
На позір Перунова Полка піднімаэ меч Ареэва рука.
На могутній дух, на захист нам, на погибель злим підступним ворогам.
Гримить небо і тремтить земля, меч Арея Русь з неволі визволя.
На Вкраiні хай пощезне враг, меч Арея поверне нам рідний стяг! |
|
mok
На форуме: 22 г 296 д(с 29/01/2002)
Тем: 73 Сообщений: 2166 Флеймы: 295 (14%)
Всего отчетов: 10 Москва и область: 9 Сомнительные: 1 |
|
|
|
В ответ на:
Фирменный АрхАновский соус для морепродуктов и креветки, сваренные (или пожаренные?) на сковородке в исполнении Главной Арханочки. Второе у меня тоже не получается, мало того - оно не всегда получается даже в исполнении ГлавАрханки , она говорит что для этого действительно вдохновение нужно.
А вот соус готовится достаточно легко, и хорошо идет как с креветками, приготовленными традиционным способом (сваренные в кастрюле или пожаренные на гриле), так и с любой красной рыбой.
Гм. Ну я всего один раз и пробывал, но после благополучного отправления креветок в унитаз, соус оставался.. и в точности приготовленный как сказано.. получился ОТСТОЙ!!!!! Ну не выходить у меня это чудо, хотя на вкус это ооочень вкусно.. так что.. надоть чтоль на креветки напроситься..гы
|
|