nasreddin

На форуме: 23 г 28 д(с 14/03/2002)Бан: пожизненно
Тем: 1459 Сообщений: 13854 Флеймы: 4231 (31%)
Всего отчетов: 10 Москва и область: 8 Обломинго: 1 Регионы: 1 |
|
Гео: пока здесь
|
|
В общем такЪ!
Захотелось пирожкофф и самые лучшие пирожки-это,ИМХО, пирожки с зел.луком и яичком  Рецептуро:
Тесто, зеленый лучок, вареное яичко 
Пирожки д.б. поджаристые, тесто не толстое, начинка обильная, но не переборщить с луком  Это жеж Божеж мой, как фкусно С пылу и с жару! 
Аник: Лежат два пирожка на блюдце. Один другому: - Я тебя щас трахну!  - А пачиму ты миня, а не я тибя?  - А птамушто я - С ЯЙЦАМИ!!!
--------------------
тот, кто имеет медный лоб, может поцеловать под хвост моего ишака! |
|
DuploDoc

На форуме: 21 г 332 д(с 14/05/2003)
Тем: 535 Сообщений: 11104 Флеймы: 4633 (42%)
Всего отчетов: 9 Москва и область: 8 Массаж: 1 |
|
Гео: на востоке, ооочень на востоке
|
|
А я с капустой люблю 
Цитата:
Рецептуро:
Тесто, зеленый лучок, вареное яичко
Пирожки д.б. поджаристые, тесто не толстое, начинка обильная, но не переборщить с луком
Рецепт рулезззззззз
--------------------
Кончил в тело-гуляй смело (Народная мудрость).
----------------------------------------------
Чем больше выпьет комсомолец, тем меньше выпьет хулиган.
-----------------------------------------------
Кто не ведал мук похмелья, тот не знает вкус воды! |
|
Ляпсус-Трубецкой

На форуме: 20 л 111 д(с 20/12/2004)Дата смерти: 05/09/2011
Тем: 245 Сообщений: 9201 Флеймы: 3740 (41%)
Всего отчетов: 44 Москва и область: 44 |
|
Гео: где упал
|
|
Цитата:
Рецепт рулезззззззз
по-ИМХОвому, сидит щас узбек на работе, голодный как чорт, и мечтает о пирожках. Вульгарный пожиратель! Не дождёсся от него рецепта. А ведь самое главное в пирожках не начинка, а правильное тесто и как их правильно пожарить.
--------------------
Монгольский воин любит есть мясо, ездить на мясе и втыкать мясо в мясо.
______________________________________________
Самопровозглашенный Председатель фракции ФаЛЛоС |
|
Оленевод Бельдыев

На форуме: 20 л 356 д(с 19/04/2004)Ушел с форума
Тем: 54 Сообщений: 320 Флеймы: 25 (7,8%)
Всего отчетов: 17 Москва и область: 17 |
|
Гео: Moscow
|
|
Цитата:
Рецептуро:
Тесто, зеленый лучок, вареное яичко 
Лучшее - враг хорошего 
Нюанс для начинки. В порезанный лук добавляем немного топленого сливочного масла и ложкой приминаем его до появления сока, далее в начинку кладем порезанные яйца.
--------------------
Плачу как все по тарифу... Из бонусов разве что фейку нужную придержат, комнату поуютнее дают и лишний кусок сахара положат... (с)
... Девушек не надо обманывать. Можно просто о чем-то умолчать. (с) |
Сообщение изменил Оленевод Бельдыев (23/01/2007 11:23:05)
|
Герой

На форуме: 22 г 49 д(с 21/02/2003)Ушел с форума
Тем: 289 Сообщений: 5259 Флеймы: 1553 (30%)
Всего отчетов: 3 Москва и область: 3 |
|
Гео: Москва
|
|
Сейчас придет Гарик и даст адрес пирожковой на углу хз какой ул Варсанофьевского пер., напротив МАРХИ.  А Дуплодок ведь прав, с капусткой самые вкусные.
--------------------
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи. (c) |
|
Оленевод Бельдыев

На форуме: 20 л 356 д(с 19/04/2004)Ушел с форума
Тем: 54 Сообщений: 320 Флеймы: 25 (7,8%)
Всего отчетов: 17 Москва и область: 17 |
|
Гео: Moscow
|
|
Рецепт банальный. Дрожжевое тесто, про начинку я уже отписал. Пирожки готовим в духовке или жарим в открытой сковороде на масле. Во втором случае получится быстрее, но тяжелее для желудка.
Всех благ.
--------------------
Плачу как все по тарифу... Из бонусов разве что фейку нужную придержат, комнату поуютнее дают и лишний кусок сахара положат... (с)
... Девушек не надо обманывать. Можно просто о чем-то умолчать. (с) |
|
kot_skot

На форуме: 19 л 287 д(с 27/06/2005)Дата смерти: 27/03/2007
Тем: 53 Сообщений: 924 Флеймы: 218 (24%) |
|
Гео: понааставался тут
|
|
Цитата:
Сейчас придет Гарик и даст адрес пирожковой на углу хз какой ул Варсанофьевского пер., напротив МАРХИ. 
самые вкусные пирожки, которые я ел в своей жизни (если не считать тех, которые пекли мои бабуШги), делают в ресторане "Вертинский", из русского меню. Это нечто!!!
--------------------
"Накуй, накуй", - сказали пьяные пионеры, сидя у костра и почесывая лохматые животы... |
|
Maxximus
На форуме: 19 л 264 д(с 21/07/2005)
Тем: 71 Сообщений: 186 Флеймы: 31 (17%) |
|
|
|
Если еще тесто сделать на кефире - получается окуенно вкусно и легко для желудка.
--------------------
|
Герой

На форуме: 22 г 49 д(с 21/02/2003)Ушел с форума
Тем: 289 Сообщений: 5259 Флеймы: 1553 (30%)
Всего отчетов: 3 Москва и область: 3 |
|
Гео: Москва
|
|
---
--------------------
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи. (c) |
|
Оленевод Бельдыев

На форуме: 20 л 356 д(с 19/04/2004)Ушел с форума
Тем: 54 Сообщений: 320 Флеймы: 25 (7,8%)
Всего отчетов: 17 Москва и область: 17 |
|
Гео: Moscow
|
|
В смысле, пресное тесто на кефире? В дрожжевом тесте смысла в кефире нет, молочная кислота замедляет и вообще прекращает развитие дрожжей.
Для пирожков дрожжевое тесто намного лучше пресного, пресное тесто имеет смысл использовать, если начинка влажная (к примеру с бульоном) и грозит вытечь из пирога в процессе приготовления, так как в таком же случае дрожжевого теста нужно использовать больше, чем пресного, чтобы предотвратить ненужную утечку, и поэтому пирог получится скорее из теста, чем из начинки, а это невкусно.
--------------------
Плачу как все по тарифу... Из бонусов разве что фейку нужную придержат, комнату поуютнее дают и лишний кусок сахара положат... (с)
... Девушек не надо обманывать. Можно просто о чем-то умолчать. (с) |
Сообщение изменил Оленевод Бельдыев (25/01/2007 12:09:45)
|
crazysm
Модератор

На форуме: 21 г 2 д(с 08/04/2004)
Тем: 755 Сообщений: 13768 Флеймы: 2952 (21%) |
|
Гео: сойду, там где трава по пояс
|
|
Обожаю жаренныЯ с мсяом, раньше называлися с котятами аль тошнотики. И беляши. Ням. 
--------------------
Ганжабаса не давать!
Его и так прет!
  |
|
Герой

На форуме: 22 г 49 д(с 21/02/2003)Ушел с форума
Тем: 289 Сообщений: 5259 Флеймы: 1553 (30%)
Всего отчетов: 3 Москва и область: 3 |
|
Гео: Москва
|
|
---
--------------------
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи. (c) |
|
Бородатый

На форуме: 20 л 340 д(с 05/05/2004)Ушел с форума
Тем: 273 Сообщений: 21520 Флеймы: 2846 (13%)
Всего отчетов: 14 Москва и область: 13 Обломинго: 1 |
|
Гео: Резиновая
|
|
А самсы?  Какие самсы готовят в Киргизии! Язык проглотишь. 
--------------------
|