Француз
На форуме: 20 л 327 д(с 30/12/2003)Дата смерти: 26/05/2014
Тем: 116
Сообщений: 2319
Флеймы: 77 (3,3%)
Всего отчетов: 27
Москва и область: 27 |
|
Гео: Москва-Париж
|
|
Продолжим выездные сессии клуба любителей вкусной писчи.
На этот раз на рынке было закуплено полтора килограмма бараньей корейки и пара штук айвы импортного происхождения.
Корейку с вечера замариновал в специях для шашлыка + зелень + оливковое масло.
Все на решетку барбекю.
Срок приготовления 7-8 минут.
Остальное - на фотке.
Красное чилийское мерло - очень было кстати.....
--------------------
Банюлюб и бабоеб...
Получилось - баобаб.... |
Сообщение изменил Француз (04/08/2009 09:08:24)
|
tyreks
На форуме: 20 л 289 д(с 06/02/2004)
Тем: 523
Сообщений: 10564
Флеймы: 1668 (16%)
Всего отчетов: 44
Москва и область: 39
Обломинго: 1
Регионы: 3
Массаж: 1 |
|
Гео: Старая Москва
|
|
Ну, баранина это понятно, сам большой любитель. 
А в чём прикол печёной айвы? 
--------------------
Dum spiro - spero.
Cor Serpentis. |
|
Француз
На форуме: 20 л 327 д(с 30/12/2003)Дата смерти: 26/05/2014
Тем: 116
Сообщений: 2319
Флеймы: 77 (3,3%)
Всего отчетов: 27
Москва и область: 27 |
|
Гео: Москва-Париж
|
|
Приколы следующие:
1. сам вкус печеной айвы - непередаваем.
2. Сочетание баранины и чуть кисловатой айвы - очень гуд !
Вот типа и все...
--------------------
Банюлюб и бабоеб...
Получилось - баобаб.... |
|
tyreks
На форуме: 20 л 289 д(с 06/02/2004)
Тем: 523
Сообщений: 10564
Флеймы: 1668 (16%)
Всего отчетов: 44
Москва и область: 39
Обломинго: 1
Регионы: 3
Массаж: 1 |
|
Гео: Старая Москва
|
|
Спасибо, надо попробовать.
А то я всё картошку, да картошку. 
--------------------
Dum spiro - spero.
Cor Serpentis. |
|
Ретрослон
На форуме: 15 л 219 д(с 16/04/2009)Бан: пожизненно
Тем: 134
Сообщений: 2667
Флеймы: 534 (20%) |
|
|
|
Цитата:
Корейку с вечера замариновал в специях для шашлыка + зелень + оливковое масло.
Баранинку я мариную так: многа лука, чеснок (все крупно, чеснок можно просто раздавить ножом), черный перец и соль, чуть-чуть оливкового масла.
Для гарнира еще можно и перец, и помидорку запечь... 
Главное, сожрать пока горячее... поэтому всю баранину съедаем прямо около барбекю...
А с айвой надо попробовать...
--------------------
Я часто вижу страх,
В смотрящих на меня глазах |
|
Назад
Конференция
Вперед
Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитата
