forzainter
На форуме: 18 л 199 д(с 09/05/2006)
Тем: 182
Сообщений: 6397
Флеймы: 115 (1,8%) |
|
Гео: РФ, Москва
|
Про сыр+
08/02/2011 10:38:22
|
|
|
С некоторых пор полюбил сыр. Если не считать брынзу для салата, для себя делю его на 2 категории:
- сыр, с которым вместо колбасы делаю бутерброды. Этот сыр я ем каждый день. Из любимых Маасдам, Эдам, творожный Альмете с маринованными огурцами.
- сыр, который ем без хлеба с орешками, виноградом, вином вприкуску. Для меня это как деликатес и, чтобы вкус, так сказать, не приедался, кушаю его нечасто. Самый любимый - Пармеджано Реджано (на 5 баллов из 5), Камамбер и Горгонзола пещерная на втором-третьем месте (4,5 из 5), Дор Блю и еще какой-то аналогичный с голубой плесенью на 3 месте (3,5-4 балла из 5)
Еще коньяк люблю сыром закусывать.
У кого какой любимый сыр и какой можете еще порекомендовать. Какое вино лучше пить с сыром? Читал где-то, что рекомендуют вино производства той же страны, где был сделан сыр. Так ли это или непринципиально?
--------------------
Православнутый колорадский ватник
Сиволапое мужичьё с чесночным перегаром |
|
|
Назад
Конференция
Вперед
Списком
Редактировать
Ответить
Цитата
