Пу эр пью редко. Чаще Улун без ароматов.
Цитата:
всякие зелёные, но только без арома добавок, которые обычно добавляют - типа "молоко", "шоколад" и т.п.)))
По классической технологии их не добавляют в чай.
Молочным становится потому, что его кусты поливают молоком.
Жасминовым потому, что его выдерживают на сеточках над жасмином.
Но это по классической технологии. В современном мире, конечно, много суррогатов.
Англичане придумали ароматизировать чаи, потому что он частично портился во время доставки в трюмах.
В Москве покупаю чаи в торговом доме Дружба. На втором этаже есть лавка, которой владеют китайцы. Все поставки там точно из Китая.
Цитата:
Я заваривала всё в обычном, ака и варила, хотя там советуют вроде как в глиняном.
Чай, заваренный в чайнике из хорошей глины, существенно отличается от других в лучшую сторону.
--------------------
|
Назад
Конференция
Вперед
Списком
Re: Пьёте пуэр? в смысле даму как домой заманить ;) поделитесь опытом
[ #
Редактировать
Ответить
Цитата
