Ножку ягнёнка выложить на протвинь. Сделать ножом насечки и нашпинговать мясо чесноком и пряными травами, посолить, поперчить.
Лук, сельдерей и перец чили произвольно нарезать.
В рукав для запекания уложить нарезанные овощи и ножку ягнёнка, влить воду и добавить лавровый лист. Поставить запекаться в духовку при 180*C в течение 3,5 часов.
--------------------
Кто не горит, тот коптится....
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи....