если когда-нибудь появится свободное время, чтобы успеть его приготовить, обязательно это сделаю.
Цитата: Про соль: я лично солю борщ три раза. Обязательно солю бульон. Не будем забывать, что соленая вода закипает при более высокой температуре, чем просто вода, поэтому мясо и кости в соленой воде вывариваются лучше
А вот про это не знал. Никогда в процессе варки бульона его не солил
Назад
Конференция
Вперед
Списком
спасибо за труд
[ #
Редактировать
Ответить
Цитата
