Дело в том, что в каждой стране своя валюта дороже, чем во всех остальных странах. Это как бы естественно т.к. на неё спрос больше. Система же меняет по кросс курсам (были правда варианты, по курсу эмитировавшего карту банка) в любом из этих случаев их местная валюта получается дешевле. В одной из европейских стран ещё до евро мне таким образом удалось выгадать примерно 1500 долл. из пяти возможных (правда там ещё и скидки были, но суммируя, я помню, что курсовая экономия была приличной).