Выдержанное... всякое бывает, может и месяц выдержки. Ну и 90% выпускаемого хереса - сухие (абсолютно не сладкие) вина. Массандру стОит однажды попробовать совместно в компании с любым испанским. Лучше самым простеньким. Безпричинный патриотизм тут же печально умрёт.