Уважаемый С-КОТ! Вы видать в теплых странах путешествуя и балуясь викси с пивом (в одном стакане) - слегка перегрелись.
Итак - относительно французских вин (несмотря на мой НИК).
Общеизвестный доступный факт - французская лоза давно болеет и практически изжила себя.
Скрещивание одинаковых лоз привело к эффекту женитьбы близких родственников - и как итог - умиранию лозы и порчи вкуса.
Рекомендую (небезосновательно) БЕЛЫЕ СУХИЕ ВИНА - АВСТРИЯ (РИЗЛИНГ) - потребление на месте произрастания, КАЛИФОРНИЯ.(можно и не в США)
КРАСНЫЕ СУХИЕ - ЧИЛИ, АРГЕНТИНА. КРАСНЫЕ и БЕЛЫЕ СУХИЕ - ЮАР !!!!! Цена в Москве от 500 до 1200 рублей за бутылку соответствующего качества. (по 200-300 - не брать! столовое вино). ИМХО!