Герой
На форуме: 21 г 275 д(с 21/02/2003)Ушел с форума
Тем: 289
Сообщений: 5259
Флеймы: 1553 (30%)
Всего отчетов: 3
Москва и область: 3 |
|
Гео: Москва
|
Нерестовый омуль хорошо, а форель лучше.
14/01/2008 21:53:54
|
|
|
Занесла меня нелегкая в пятницу в Химки. Приехал туда на 1,5 часа раньше, нужно было выждать время. Вспомнил, что в Новогорске есть местечко, где продают живую рыбу. В наличии были: осетровые, радужная форель и карп. Купил форельку, примерно на полтора кг.
Героиня ее разделала, обмазала солью, запекла в духовке. Рецепт прост, но очень вкусен.
Тетки запивали рыбку сливовым вином, а я, извращенец, воткой "Маруся".
Рецепт, проще не придумаешь, главное не спалить;
Рыбку потрошат, натирают солью, заворачивают в фольгу и отправляют в духовку.
Приятного аппетита!
--------------------
| Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи. (c) |
|
|
Назад
Конференция
Вперед
Списком
Редактировать
Ответить
Цитата
