Цитата: преувеличивает она свою загруженность или нет
Вроде подобный ответ тут уже был. Загрузить себя на 100% можно чем угодно, хоть просмотром сериалов или плеванием в потолок, так что отсутствие времени ничего не означает. Вопрос ИМХО уместней ставить так: является ли её работа тяжелой, так чтобы высказывать претензии.