дрожжи не сухие, сахар, ёмкость, перчатка наверх резиновая и в теплое место, только не сильно тёплое, а то рванёт. домашняя брага говорят хороша, если умелыми руками, градус регулируется по желанию. бродит в пределах месяца, можно ускорять температурным режимом